Codziennik kulinarny
Sucha kiełbasa jest jednym z najtrwalszych gatunków mięs. Może leżeć tygodniami czy miesiącami i nawet po tak długim czasie zachwyci wszystkich wyjątkowym aromatem i jeszcze lepszym smakiem. To tradycyjny polski wyrób, który wziął się Małopolski. Dziś natomiast kiełbasa sucha jest doskonale znana wszystkim Polakom. I choć można ją kupić w każdym supermarkecie, najlepiej zrobić ją…
Jakie powinno być idealnie przyrządzone danie? Wszystko oczywiście zależy od rodzaju tej potrawy. Wiele zależy też od jej przeznaczenia. Jeżeli to domowy obiad czy deser, można wybaczyć małą wpadkę. Jeżeli danie ma być podane gościom na eleganckim przyjęciu, trzeba bardzo się postarać, by wszystko było zapięte na ostatni guzik. Mielone od babci Jakie są idealne…
Kabanosy drobiowe oraz produkowane z innych rodzajów mięsa są niezwykle popularne. W sklepach można spotkać półki pełne różnego rodzaju suchych kiełbasek, różnych producentów, o różnej grubości oraz smaku. Jednak aby w pełni być zadowolonym z zakupu warto przyjrzeć się ich składowi, sposobie produkcji, a także terminom przydatności do spożycia. Gdzie najlepiej szukać dobrych jakościowo kabanosów?…
Dieta dziecka to jedna z najważniejszych spraw dla każdego rodzica. Nie od dzisiaj wiadomo, jak dla malucha ważna jest zbilansowana dieta, która pozytywnie wpływa na rozwój mózgu. Co powinno znajdować się w codziennym menu najmłodszych, by dobrze wspierać ich rozwój? Poniżej garść przydatnych informacji. Zdrowa i zbilansowana dieta dziecka Dieta dziecka powinna być zbilansowana, Co…
W zdrową dietę warto włączyć produkty, przygotowywane na parze. Są one cennym bogactwem witamin, nie poddawanych bezpośredniej obróbce, jak w przypadku smażenia lub pieczenia. Dotychczas wydawało się, że gotowanie na parze wymaga pomocy profesjonalnego sprzętu, typu parownica, ale nowoczesna kuchnia, zaopatrzona w garnek na parę jest solidnym fundamentem do wdrożenia zdrowej diety. W czym tkwi…
Będąc miłośnikiem gotowania i kulinariów zdecydowanie warto zaopatrzyć się w specjalne gadżety i produkty, które ułatwią nam znacznie cały proces gotowania i przygotowywania produktów. Takim ciekawym produktem jest młynek do pieprzu ręczny, który to może nam znacznie pomóc w kuchni. Młynek do pieprzu drewniany – co powinniśmy wiedzieć o tym produkcie przed jego zakupem? Zdecydowanie…
Kuchnia w naszym domu jest jednym z miejsc, w których spędzamy najwięcej czasu. Lubimy tam przygotowywać nasze ulubione posiłki i cieszyć się ich zapachem oraz smakiem. Warto posiadać w swoim komplecie serwisy obiadowe Bokono, dzięki którym będziemy mogli zaprosić do naszego domu wielu gości, których zaprosimy na idealnie smaczny obiad. Zastawa obiadowa i wyżej wymienione…
W gastronomii liczy się nie tylko to, jak przygotowuje się posiłki, ale i to, w jaki sposób się je podaje. Zasada ta dotyczy również deserów. One także powinny być przyrządzone i dostarczone z nutką gracji i elegancji. Spełnić ten warunek pomoże patera na owoce nowoczesna jej wersja- różni się od jej poprzedniczek. Dlaczego patera na…
Każdy rodzaj jedzenia i picia, choćby najlepszy musi mieć odpowiednią oprawę i sposób podania. Bez tego cały kulinarny czar znika. W poetyce kulturalnej konsumpcji mieszczą się również alkohole. One również muszą być umiejętnie dostarczone na biesiadny stół. Pomóc celebrować ich smak mogą z pewnością karafki do nalewek. Po co właściwie są karafki do nalewek? Po…
Własnoręczne przygotowanie lodów, to dobra alternatywa dla tych sklepowych. Do tego, można zrobić je dla całej rodziny, w różnych wariantach smakowych. Foremki do lodów Bardzo dużym ułatwieniem, jeśli chodzi o samodzielną „produkcję” takich zimnych przekąsek, jest zakup foremek do lodów, które są wielokrotnego użytku. Tzn. po zjedzeniu lodów, można je umyć (ręcznie lub w zmywarce),…